七座烧仙草经验分享:奶茶新店开营业前要注意哪些问题
2020-04-21 15:50:06 阅读: 来源:
不管是在过去,还是现在,甚至是未来,总有人在搬家的时候要挑选时机的,这也是个风水的讲究。自然我们新开的奶茶店也有类似情况,就看自己能不能拿捏得准了。一个奶茶店要是在很多方面都没有充分准备,那么从起步开始可能就要落于别人一步了。那么奶茶新店开营业前要注意哪些问题呢?下面就由七座烧仙草的小编给大家分享一些经验。
1、 注意开店前的天气变化
开店前都是比较紧张的准备过程,比如这几天的天气是不是晴天,又或者是不是有雨,都要有了解。要是天气有些凉冷,饮品是不是要考虑准备热饮,当然也不排除冷饮的需求,这要做好两手准备。
2、 店内事务明确分工安排
开店前要对所有店员做好相关的工作技术的培训,要是没有做好培训梳理,营业后可能有些手忙脚乱,给顾客看来也是显得我们不够专业。
其次,奶茶店开张之前要把奶茶菜单和宣传横幅陈列好,并且要求员工对于菜单内容、价格、配方、话术等业务,要熟练掌握,并且所有员工都应该确保统一的着装。开张当天员工们都要提前到岗,再将业务流程全部梳理一遍,以免正式营业时手忙脚乱。
3、 做好开店预热宣传
想要能够营业的时候获得好的销量效果,那么开店前做预热宣传是应该要做好的事情,发传单是比较常见的做法,虽然说不如以前那么有效,但是还是有它发挥的地方。而作为新时代社会发展下,互联网的宣传是必不可少的,可以借助当地网络平台进行宣传,提升店铺曝光率。